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Categorie: Agricoltura, Itinerari

La pianta simbolo di Calmasino. Questo albero simbolo di longevità per tutto il paese, è stato abbattuto da un fulmine nel 2010, ma gli abitanti di Calmasino ne tramandano il ricordo di padre in figlio. Ad esso sono stati dedicati pensieri, parole e foto: — “El Roaron” – In Memoriam Calmasin nel cor già ferita di recente da certi dolorosi ed altri prematuri addii, alza la testa e ricorda una pianta [...]

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Da secoli sulle sponde del lago di garda si coltivano gli olivi,a calmasino svolgono e hanno svolto il ruolo di seconda risorsa per le nostre aziende agricole da sempre poco dopo la fine della raccolta dell’uva (vedi vigneto) vi è quella delle olive. Calmasino si colloca nella zona di produzione dell’olio a denominazione di origine controllata “Garda”, accompagnata dalla menzione geografica aggiuntiva “Orientale” che è riservata all’olio extravergine di oliva [...]

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